ズッキーニのソテー レシピあり

ズッキーニのソテー
  1. おいしそう！

ズッキーニはきゅうりに似た形をしていますが、 かぼちゃの仲間なのです。ビタミンＡが豊富な野菜です。 今回は簡単にソテーにしてみました。 余り長く焼かずに、さっと焼いて、 しこしことした野菜の味を楽しんでください。     ●ズッキーニの栄養   ズッキーニはカロリーが低く、ダイエットにはオススメの食材です。 ズッキーニを使った代表的な料理の「ラタトゥィユ」はズッキーニやトマトなどの夏野菜を炒めて蒸......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。