レシピブログ
鶏肉のポワレ。 ポワレとはフラン料理で色よく焼くということです。 1品料理だとどうしてもお野菜が不足します。 なるべくたくさんの野菜のマリネをを一皿に盛り付けてみました。 <材料4人分> 鶏もも肉 2枚 かぼちゃ 1/8個 れんこん 1/2本 ししとう 12本 さやいんげん 20本 トマト 1個 バジルの葉(ざく切り) 4枚 にんにく(たたきつぶす) 2片 赤と......
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