ぶり甘辛煮定食 レシピあり

ぶり甘辛煮定食
  1. おいしそう！

夫が好んで食べる魚が鰤です。   今回は夫好みに甘辛煮付けにしました。       Ａ　ぶり甘辛煮   ＜材料　２人分＞ ぶり　２切れ 土しょうが（薄切り）　４枚 白ねぎ（青い部分）　１本分 Ａ（醤油、みりん、酒　各３０ｃｃ） ＜作り方＞ １．ぶりに塩を振ってしばらく置き、水気をふき取ります。 ２．フライパンにサラダ油を薄くひき、ぶりの両面をこんがりと焼き、焼き色がついたら、しょうが、ねぎとＡを入......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。