さんまの野菜あんかけ定食 レシピあり

さんまの野菜あんかけ定食
  1. おいしそう！

夫が学生時代の学食で、一番お気に入りだったのが、 さんまの野菜あんかけだそうです。   結婚してすぐに、作ってほしいと頼まれて作って以来、 我が家の定番になりました。         Ａ　さんまの野菜あんかけ   ＜材料　２人分＞ さんま　２尾 生しいたけ　２枚 白ねぎ　５ｃｍ にんじん　５ｃｍ きぬさや　５個 しょうがのすりおろし　小さじ１ 酒　小さじ２ 合わせ調味料（中華スープ５０ｃｃ・醤油小......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。