トマトとモッツアレラチーズのサラダ レシピあり

トマトとモッツアレラチーズのサラダ
  1. おいしそう！

定食コーナーでご紹介しましたが、野菜料理でご紹介します。   アンチョビーの塩味が夏の疲れを癒してくれます。   簡単でお客様にも出せますので、ぜひ作ってみてください。           ＜材料　２人分＞   トマト　２個 モッツアレラチーズ　８０ｇ アンチョビーフィレー　２枚 バジル　６枚 塩コショウ　各少々 オリーブオイル　小さじ４   ＜作り方＞   １．トマトは厚さ５ｍｍくらの輪切りにす......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。