重ね味噌カツ定食 レシピあり

重ね味噌カツ定食
  1. おいしそう!

しょうが焼用の豚肉を重ねて揚げて、 ソースに味噌を混ぜてたれを作ってたっぷりとかけていただきます。 トンカツ用の肉で揚げるより柔らかく、食べやすいです。 味噌だれがぴったりと合っています。   わかめとちりめんじゃこの炒め物はアツアツご飯にぴったり。   ブロッコリーにツナとトマトと玉ねぎで作ったドレッシングをかけてみました。         A 重ね味噌カツ   <材料4人分> 豚ロースしょうが......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。