豚こまチリ レシピあり

豚こまチリ
  1. おいしそう！

海老チリは御馴染ですが、豚こま切れ肉で豚こまチリを作ってみました。   豆板醤に含まれている唐辛子の 辛味成分のカプサイシンが含まれていて、血行を促進する働きや、アドレナリンの分泌を促し、エネルギーや脂肪の代謝を活発にすることで肥満の予防や老化防止に効果があります。（健康栄養辞典より）       写真は一人分です   ＜材料　２人分＞   豚こま切れ肉　２００ｇ Ａ（塩小さじ1/4・こしょう少々......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。