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アスパラとたらでピリ辛味に仕上げました。 あっさり味のたらにピリ辛が絡まって美味しいですよ。 ●アスパラガスの健康効果 アスパラガスにはカロチン(ビタミンA)が多く含まれ、病気に対する抵抗力を高める効果がある。 また主成分でアミノ酸の一種であるアスパラギン酸には新陳代謝を促すとともに、タンパク質合成を高める効果があり、滋養強壮や疲労回復、ダイエットに効果的だ。 アスパラガスの穂先部......
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