レシピブログ
定番豚キムチにトマトを入れてみました。 トマトは型崩れするくらい炒めあわせます。 食欲がない暑い日にぴったりのトマトの酸味が美味しい、 元気がでる一品です。 トマトの健康効果 トマトは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど健康によい野菜である。 トマトの赤い色はリコピンという色素によるもので、赤色の濃いトマトほどリコピンが多く含まれている。 リコピンには強力......
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