蓮根入りハンバーグ レシピあり

蓮根入りハンバーグ
  1. おいしそう！

娘が鳴門で買ってきてくれた蓮根を入れたハンバーグです。   家族全員が美味しいと言ってくれました。   ぜひ作ってみてください。           ＜材料 2人分＞   鶏ひき肉 １６０ｇ れんこん ４０ｇ（皮をむいて酢水につけ5mm角に切る） しし唐 適宜（ヘタをとる） 長ネギ １６ｃｍ（みじん切り） 大根 １２０ｇ（皮をむいてすりおろし、ざるに上げて水気をきる） たね用 パン粉 大匙６ ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。