豚バラときのこの中華丼風レシピあり

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おいしそう！

土曜日は家族全員が家にいます。お昼ごはんに悩みます。冷蔵庫の中に豚バラ薄切りときのこ（生しいたけとしめじ）があったので、中華丼風にしてみることに・・・。母は「美味しかった」と言ってくれたのですが・・・・。海老とか白菜を入れて八宝菜風にすればよかったかなぁ？白菜はあったんですが、海老が(*_*;（いつも冷凍庫にあるのに、今回は。。。）＜材料４人分＞豚バ......