レシピブログ
玉ねぎを透き通るまで炒め、赤ワインとトマト水煮缶を加えて、煮込みます。 さらにオーロラソースを加えたソースを作り、ポークソテーの上にかけます。 油っこいソースに見えますが、意外にあっさりと美味しいソースでした。 昨日作ったら、母(89歳)が綺麗に残さず食べてくれたのでご紹介します。 2009年にすでにご紹介済みですが、改めてご紹介します。 ●豚肉の栄養 豚肉はビタミンB1が......
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