ポークソテー・オーロラソースがけ レシピあり

ポークソテー・オーロラソースがけ
  1. おいしそう！

玉ねぎを透き通るまで炒め、赤ワインとトマト水煮缶を加えて、煮込みます。   さらにオーロラソースを加えたソースを作り、ポークソテーの上にかけます。   油っこいソースに見えますが、意外にあっさりと美味しいソースでした。   昨日作ったら、母（89歳）が綺麗に残さず食べてくれたのでご紹介します。   2009年にすでにご紹介済みですが、改めてご紹介します。   ●豚肉の栄養   豚肉はビタミンＢ１が......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。