ボルシチ レシピあり

ボルシチ
  1. おいしそう！

ロシアのお料理、ボルシチ。   我が家では冬になると必ず作ります。   簡単に出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。       ＜材料 ４～６人分＞ 豚ロース（またはばら肉）塊肉 ６００ｇ ビーツ（缶詰） １缶 トマト水煮缶 １缶 トマトケチャップ 大さじ２ にんにく（みじん切り） ２かけ 玉ねぎ １個 セロリ １本 にんじん １本 じゃがいも ４個 キャベツ 1/2個 固形スープの素 ３個 サ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。