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豆板醤を効かせたピリ辛サラダです。 氷水でパリッとさせた水菜ときゅうりの上に茹で豚をのせ、ピリ辛味でいただきます。 家族に好評でした。(#^.^#) 栄養と健康効果 活性酸素を除去して細胞の老化やがんを防ぐβ―カロテンやビタミンCが豊富です。 ビタミンCはコラーゲンの生成を促し、しみ、そばかすを防いで 美肌づくり に効果があります。β―カロテンとともに免疫力を強化し、 風邪予防やストレス解......
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