ガーリックのきのこ混ぜご飯レシピあり

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おいしそう！

きのこは毎日の食卓に摂りいれています。和えもの、スープ、炒め物などなど。今回は混ぜご飯にしてみました。エリンギの栄養・効能ビタミンB群がバランスよく含まれており、中でもナイアシンが豊富です。ナイアシンはアルコールの分解してくれるにビタミンで、二日酔いを防ぐ効果があります。ナイアシンの欠乏症として、ペラグラが知られています。そしてエリンギはきのこ類のではカリウムが豊富です......