ライスコロッケ レシピあり

ライスコロッケ
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    おいしそう!

冷やご飯で作る、ライスコロッケをご紹介します。   作り立ても美味しいですが、冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ。     <材料 4人分>   冷やご飯 茶わん4杯分 人参 5cm ピーマン 3個 玉ねぎ 1/2個 ベーコン 4枚 ケチャップ 大匙4 ピザ用チーズ 大匙8 小麦粉 パン粉 適量 サラダ油 適量 トマト水煮缶 1缶   <作り方>   1.ケチャップライスを作る 冷やご飯は電子......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。