牛肉サラダ レシピあり

牛肉サラダ
  1. おいしそう!

甘酸っぱく煮込んだ牛肉をドレッシングにして 生野菜とバター炒めしたきのこにトッピング。   家族に野菜を食べて欲しくて作ったサラダです。   生野菜が苦手な次男も食べてくれました。     <材料 4人分>   牛切り落とし肉 400g 人参 1/2本 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1本 きゅうり 1本 トマト 1個 サラダ菜 1株 マッシュルーム 6個 えのきだけ 1パック しめじ 1パック A(酢......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。