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我が家の人は生野菜が苦手。 私は大好きなんですが・・・。 レタスも火が通っている方が好き。 今回再度ご紹介するサラダはホットサラダなんです。 レタスの健康効果 レタスは、成分の95%が水分である淡色野菜だが、ビタミンやミネラルなど、体に必要な栄養素をバランス良く含んでいる。 レタスは、サラダや肉料理のつけ合わせに欠かせない食材である。レタスに多く含まれる栄養成分では、カロチン、ビタ......
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