豚しゃぶと蒸し茄子のピリ辛だれレシピあり

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おいしそう！

蒸した茄子の上に豚しゃぶをのせて、ピリ辛だれをかけました。豆板醤のピリ辛がむし暑い季節にぴったりです。＜材料４人分＞なす４本酢大匙１白ネギ１０ｃｍ青しそ５枚みょうが２個【たれ】薄口しょうゆ大匙２おろししょうが１かけ分豆板醤小さじ１砂糖小さじ２酒小さじ２ごま油大匙１＜作り方＞１．鍋にたっぷりの湯を沸かし、......