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久しぶりにホワイトソースの鶏肉のシチューを作りました。 市販のルーは使っていません。 美味しいのでお試しください。 <材料 4人分> 鶏もも肉(皮なし) 240g ブロッコリー 1株 じゃがいも 2個 にんじん 1本 玉ねぎ 1個 【A】 バター 大匙2 小麦粉 大匙2 バター 大匙2 水 4カップ 固形スープの素 1個 牛乳 2カップ 塩、こしょう各少々 <作り方......
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