レシピブログ
れんこんは片栗粉を付けて、カリッと揚げます。 鶏肉もから揚げの作り方で揚げます。 他の野菜は油通しをして、全部一緒に甘辛味で炒めます。 れんこんのカリカリがとっても美味しい炒め物です。 蓮根(れんこん)の健康効果 泥の中で育つ蓮根(れんこん)は、地下茎の変形したもので根ではない。蓮根はビタミンCが豊富で、みかんの1.2倍に相当する量が含まれている。ビタミンCは本来熱に弱いとされてい......
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