生鮭のバター焼きタルタルソースがけレシピあり

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おいしそう！

生鮭はお料理がしやすい食材の一つです。揚げてもいいし、焼いてもいいし、蒸しても美味しい魚です。今回はバター焼きにして、タルタルソースをたっぷりとかけました。タルタルソースはマヨネーズ＋ヨーグルトです。鮭の健康効果鮭を含むサケ科の魚は、分類上サケ目に属し、９属７０種の品種があると言われ、天然鮭では含まれる脂肪の量は４～２０％と幅があり、魚種、漁獲時期、漁獲場所によって異な......