牛肉ときのこの甘辛煮 レシピあり

牛肉ときのこの甘辛煮
  1. おいしそう！

きのこは今回はまいたけとしめじを使いましたが、 エリンギも美味しいです。   豆板醤がピリッと効いて、ご飯にぴったり。   密閉容器に入れて2~3日は保存できます。   まいたけ（舞茸）の健康効果 まいたけ（舞茸・マイタケ）はサルノコシカケ科のキノコで、独特の香りと歯ごたえが好まれて、日本では1975年頃から食用キノコとして人工栽培されている。 まいたけには、タンパク質や糖質のほか、カリウムや鉄な......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。