蒸し鶏のパリパリ焼きレシピあり

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おいしそう！

鶏肉を蒸してから片栗粉をつけて、ぱりぱりに焼いてねぎだれをかけていただきます。蒸してあるので、鶏肉臭さはありません。鶏肉嫌いの娘が完食しました。(^.^) NHK「きょうの料理」の鶏肉料理で一番人気のレシピです。夏向きで家族中に好評でした。 ★ 蒸し鶏の作り方(１枚分）★ 厚手の鍋に洗った鶏肉を入れ、白ネギの青い部分１本分と土しょうが薄切り３枚、だし昆布５cm四方１......