韓国風すき焼きレシピあり

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おいしそう！

牛肉に下味をつけて、牛肉、大根、人参、しいたけ、ねぎを放射状に並べた韓国風すき焼きです。煮込んで味がしっかりとついた大根、生しいたけ、にんじんがとっても美味しいんですよ。 ●大根の栄養大根の旬は冬。古代エジプト時代にも記録が残っているほど古くから食べられてきた野菜です。根には分解酵素アミラーゼ（ジアスターゼ）を豊富に含み、消化を促進して、胸やけや胃酸過多、胃もたれ、二日酔いなどに効......