シイタケと水菜のおろし和えレシピあり

0

おいしそう！

Ｅ・レシピを参考に作りました。シイタケは焼いて香ばしさを大根おろしとポン酢でさっぱりとした仕上げです。 93歳の母も喜んで食べてくれました。箸休めにどうぞ(^.^) ＜材料 4人分＞生シイタケ 8個水菜 1束大根おろし 1カップポン酢しょうゆ大匙６胡麻油大匙１＜作り方＞１．シイタケは石付きを取り、4等分に切る。水菜は熱湯でさっと茹で、水気を切り、長さ４ｃｍに切る。大根おろしは......