麩チャンプル レシピあり

麩チャンプル
  1. おいしそう！

この間TVを見ていたら、ゴーヤチャンプルも美味しいけど、 麩チャンプルがもっと美味しいと言っていたので、 私なりに麩チャンプルを作ってみました。 家族に大好評だったので、ご紹介します。 写真は一人分です ＜材料 ４人分＞ 豚こま切れ肉 ４００ｇ もち麩 ２０ｇ 青ネギ ４本 もやし １袋 ごま油 大匙１ しょうがのみじん切り １かけ分 [A] めんつゆストレート 大匙２ 砂糖 小さじ２ ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。