さっぱりポテトサラダ レシピあり

さっぱりポテトサラダ
  1. おいしそう!

ポテトサラダといえばマヨネーズで和えるのが一般的。 今回は酢とレモン汁のドレッシングで和えました。 さっぱりと美味しいんです。 試してみてくださいね? 写真は一人分です <材料 2人分> じゃがいも 1個 ベーコン 1枚 玉ねぎ 1/4個 サラダ油 大さじ2 酢 大匙1 レモン汁 小さじ1/2 <作り方> 1.じゃがいもは皮をむいて、1cm厚さのいちょう切りにし、水から柔らかくなるまで茹でる。火か......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。