我が家流筑前煮 レシピあり

我が家流筑前煮
  1. おいしそう！

れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃく、鶏肉をすべて一口大に切って 炒め煮します。 簡単で美味しい我が家流の筑前煮です。 <材料 4人分＞ 鶏モモ肉 2枚 れんこん 1節 ごぼう 2本 にんじん １本 こんにゃく 1枚 酒、みりん、しょうゆ 各５０ｃｃ だし汁 １５０ｃｃ 砂糖 大匙１ ＜作り方＞ １．鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじんは一口大にきります。こんにゃくは手でちぎって一口大に切り、熱湯で......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。