チキン南蛮の野菜ソースがけ レシピあり

チキン南蛮の野菜ソースがけ
  1. おいしそう!

今回のチキン南蛮はあるスーパーのお惣菜からヒントをもらって作りました。 甘酢だれに野菜の細切りを入れて鶏肉にトッピング。 またまた作って好評だったのでご紹介します。       <材料 4人分>   鶏胸肉 2枚 卵1個   【甘酢たれ】 しょうゆ・酢 各大匙6 砂糖 大匙3 玉ねぎ1/2個 (薄切り) ニンジン1/3本(細切り) きゅうり 1本【細切り)   【タルタルソース】 マヨネーズ 大匙......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。