小松菜と春雨の中華炒め レシピあり

小松菜と春雨の中華炒め
  1. おいしそう!

小松菜はホウレンソウのようにアクがないので、 よく使う野菜です。 春雨と豚ひき肉を加えて、中華風炒め物にしました。 小松菜の健康効果 小松菜は栄養価の高い緑黄野菜で、カルシウム、ビタミンA、てつ、カリウム、食物繊維なえおを多く含んでいる。小松菜はホウレンソウと栄養価が煮ており、比べてみると鉄分はやや少ないものの、カルシウムは5倍で、野菜の中でトップクラスである。 また、小松菜は、貧血の予防効果があ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。