レシピブログ
春の蒸しずしを久しぶりにつくったので、 ご紹介します。 鰆の美味しい季節にぜひ作ってくださいね。 鰆の栄養 良質のタンパク源になりビタミンB2やナイアシンを豊富に含んでいて、冬から春にかけてのさわらにはIPAやDHAをたっぷり含んでいます。 ナトリウムの排泄を促進して血圧を下げる作用で、血圧を正常に保つカリウムも豊富に含まれて筋肉や心臓の機能を促進する効果があります。またビタミンB2の粘膜......
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