牛肉のサルティンボッカ レシピあり

牛肉のサルティンボッカ
  1. おいしそう！

牛肉に生ハムとセイジを包んで焼きます。 セイジの香りがなんとも言えないくらい美味しいんです。 近頃作ってないので 古い写真です。 作ったら新しい写真に変えますね。（*^_^*） ＜材料 ２人分＞ 牛もも肉 ８枚  生ハム ４枚  セージ ２枚  小麦粉 適量  オリーブオイル 適量  白ワイン 大さじ４  バター 大さじ１  粉チーズ 大さじ１  生クリーム 大さじ３  サラダ油 適量  塩・コ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。