モロヘイヤ、トマト、ひき肉のスープ レシピあり

モロヘイヤ、トマト、ひき肉のスープ
  1. おいしそう!

夏になると作る我が家で好評のスープです。 モロヘイヤがスーパーの店頭に並んでいたので 今日の夕飯のスープに作りました。   トマトが入ってさっぱり味。   モロヘイヤのネバネバが美味しいんです。   ぜひお試しください。     ●モロヘイヤの栄養 モロヘイヤは「野菜の王様」、「宮廷野菜」と言った意味があり、大変栄養価の高い食材として食べられてきました。 カロチンの量は野菜の中でもトップ。ビタミン......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。