蒸し鶏のバリバリ焼きレシピあり

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おいしそう！

鶏肉を蒸してから片栗粉をつけて、ぱりぱりに焼いてねぎだれをかけていただきます。蒸してあるので、鶏肉臭さはありません。鶏肉嫌いの娘が完食しまいした。(^.^) NHK「きょうの料理」の鶏肉料理で一番人気のレシピです。夏向きで家族中に好評でした。鶏の皮がバリバリとして美味しんです。一度蒸してあるので、鶏の脂は抜けています。ネギだれがさっぱりと美味しいです。 ① 蒸し鶏......