うなぎで暑い夏を乗りきろう レシピあり

うなぎで暑い夏を乗りきろう
  1. おいしそう!

関東の方は涼しいようですが、神戸は毎日、暑くて暑くて・・・。 夏バテには、ウナギでしょ。 ということでウナギです。 ウナギは高いので、ひとり1匹とはいきません。 そこでひつまぶしにしました。 これなら、少しずつですが、家族全員(5人)で楽しめます。(*^^)v 写真は一人分です。 <材料 2人分> うなぎ(タレつき) 1枚 ごはん 茶碗2杯 三つ葉 1束 青じそ 4枚 みょうが 1個 うなぎのたれ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。