ぶりのガーリックバター焼き レシピあり

ぶりのガーリックバター焼き
  1. おいしそう！

粉をまぶして焼きますから、魚の旨みを逃しません。 くせのあるぶりは塩をふってしばらく置いてアクと臭みを ふきとり焼きます。 焼くオイルの中にガーリックの香りを移して焼きます。 レモン汁をたっぷりかけて、ガーリックと一緒に食べてくださいね。 ブリの健康効果 ブリ（ぶり・鰤）は、日本沿岸の全域に住む回遊魚である。 ブリは青背の魚の中でもトップクラスの栄養を誇り、特にＤＨＡ(ドコ サへキサエン酸)とＥＰ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。