レシピブログ
ガパオライス(ガパオ炒めご飯)とは、ガパオと肉類やシーフードを炒めたものと目玉焼きをライスに盛りつけた、タイ料理です。 タイ料理のお店や、モンスーンカフェ、最近ではほっともっと(テイクアウト弁当)でも食べられます。 「ガパオ」とは、ホーリーバジル、タイバジルとも言われる、ちょっとスパイシーなバジルです。 今回はバジルは無しで作ったので、ガパオライス擬きです・・・(≧◇≦) kurashiru 参照......
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