揚げないで、焼くので油も少なく作れます。
そのうえ、ソースはぽん酢を利用。
簡単で美味しい油淋鶏です。
kurashiru 参照
<材料 4人分>
鶏もも肉 2枚
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ4
サラダ油 大さじ2
【タレ】
ポン酢 大さじ4
すりおろしニンニク 小さじ1
すりおろしショウガ 小さじ1
白ネギ 1本......
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2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。
元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。
父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。