カリフォルニアばあさんの親子丼 レシピあり

カリフォルニアばあさんの親子丼
  1. おいしそう!

先日購入した料理本「カリフォルニアばあさんの料理帖」を参照した親子丼です。 簡単ですぐにできるので、お昼ごはんにぴったり。 <材料 2人分> 【煮汁の材料】 だし醤油 大匙2 (キッコーマン追いガツオ出汁) みりん 大匙2 砂糖 大匙1 水 大匙3 サラダオイル 少々 鶏もも肉 150g ネギ 4本 卵 3個 <作りかた> 1.煮汁の材料を混ぜ合わせる。鶏肉を一口大に切る。ねぎ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。