夏野菜と厚切りベーコンのカレー レシピあり

夏野菜と厚切りベーコンのカレー
  1. おいしそう!

お昼は何にしようかと毎回迷う私です。 kurashiru からヒントをもらって 煮込み時間が少なくて済むカレーを作ってみました。 <材料 4人分> ピーマン 3個 ナス 1個 ズッキーニ 1本 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1パック オクラ 6本 厚切りベーコン 140g サラダ油 小さじ4 水 800ml カレールー 120g ごはん......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。