焼きアスパラガスのポン酢掛け レシピあり

焼きアスパラガスのポン酢掛け
  1. おいしそう!

グリーンアスパラの美味しい季節になりました。 今回は生しいたけと白ネギと一緒に焼いてぽんず和えにしました。 あっさりと美味しい副菜の出来上がりです。 もっとだくさん作ればよかったと思うほど 家族に好評でした。 <材料 2人分>  グリーンアスパラガス 4本  生しいたけ 4個  ねぎ 1/2本 (A)  ポン酢 大匙2  かつお節 少々 <作り方> 1.グリーンアスパラガスは根元を折り、下......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。