レシピブログ
またまたお鍋。 飽きもせずにお鍋の毎日。 今が旬の白ネギをたっぷりと使ったお鍋です。 白ねぎは栄養が豊富?効果・効能が多い? ねぎの中でも可食部の割合が高いのが白ねぎであり、鍋や味噌汁などでも大きめにカットしたものをよくみかけるものです。そんな白ねぎは淡色野菜ですが、緑黄色野菜でないからと言って侮れないほどの栄養素を含んでおり、数多くの効果・効能が期待できそうです。中でも白ねぎはビタミンCが豊富に......
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