豚の角煮 レシピあり

豚の角煮
  1. おいしそう！

豚の角煮を作ってみました。 柔らかくて美味しい角煮が出来上がりました。 2019年2月に豚肉料理として、ブログに載せました。 ＜材料 4人分＞ 豚バラ塊肉 500g ねぎの青い部分 1本分 しょうが(薄切り） 1かけ分 にんにく １かけ 【A】 酒、醤油 各1/4カップ 砂糖 大匙２ ほうれん草 300g しらがネギ 適量 ＜作り方＞ １．炊飯ジャーに豚肉、ネギ、しょうが、にんにくを入れ、かぶ......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。