さばの鍋照り レシピあり

さばの鍋照り
  1. おいしそう！

新鮮な鯖が手に入ったので、簡単にフライパンで照り焼きに。 ネギも一緒に焼いてみました。 さばの栄養 良質のたんぱく質、ビタミンB2が豊富。ビタミンB2は動物性食品に多く含まれ、細胞を再生し、脂質のエネルギー変換を助け、血液の循環をよくし、成長を促進させる作用があります。魚の中 では、さばの含有量はトップクラスです。 そのほか、たんぱく質の代謝を担い、神経伝達物質の合成にもかかわるビタミンB6、カル......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。