レシピブログ
春の食材、菜の花 何度もご紹介しているんですが、 春になると食べたくなります。 今日のお昼に作りました。(^^♪ 菜の花 はアブラナ科の、とても栄養価の高い緑黄色野菜です。 βカロチンやビタミンB1・B2、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維などの豊富な栄養素をバランスよく含んでいます。 カロチンやビタミンCは免疫力を高め、がん予防やかぜの予防に効果が期待できるとともに、お肌を美しくする......
菜の花と蕪のナムル
菜の花畑のゼリー寄せ
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