炊飯器で鶏チャーシュー レシピあり

炊飯器で鶏チャーシュー
  1. おいしそう!

鶏むね肉で作るチャーシューです。 軟らかく仕上がります。 切る時にちょっと崩れてしまいました。(_ _。)・・・シュン <材料 鶏むね肉2枚分> 鶏むね肉 2枚 生姜 1かけ 白ネギの青い部分 1本分 【A】 酒 1カップ 醤油 60㏄ みりん 30㏄ 酢 30㏄ 水 2カップ 砂糖 大匙5 <作り方> 1.鶏肉は皮をとり、フォークで数か所刺しておく。 2.フライパンにごま油大さじ1(......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。