炊飯器でクッパ― レシピあり

炊飯器でクッパ―
  1. おいしそう!

焼肉屋さんで食べるクッパ―を再現したかったんですが ちょっと違いましたが、それなりに美味しかったのでご紹介します。 <材料 4人分> 牛焼肉用 200g 豆もやし 100g 玉ねぎ 1/4個 しいたけ 4個 にんじん 40g にら 30g 米 90ml 【A】 にんにく(すりおろし) 1かけ分 コチュジャン 大匙1 粉唐辛子 小さじ1/4 塩、鶏がらスープの素、味噌、醤油 各小さじ1 ごま......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。