炊飯器でたけのこご飯＆筑前煮レシピあり

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おいしそう！

たけのこが旬です。美味しいたけのこを使って、たけのこご飯と筑前煮を炊飯器で作りました。たけのこご飯は庭の木の芽を飾りました。 ■タケノコに含まれる主な栄養素とその働き ●疲労回復にグルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などのうまみ成分でもあるアミノ酸が含まれています。ゆでた時にでる白い粒状のものはチロシンで害はありません。これらの成分は疲れをとる働きもあります。 ●カリウムを豊富に含んでい......