豚肉の甘辛煮 レシピあり

豚肉の甘辛煮
  1. おいしそう！

熱々ご飯に振りかけたら、とても美味しんです。 保存容器に入れて、冷蔵庫で3～4日くらい保存できます。 ＜材料 ４人分＞ 豚切り落とし肉 ２００ｇ 生しいたけ ６個 にんじん 2/3本 にんにくのみじんぎり １かけ分 Ａ（水1/2カップ・砂糖、みりん各大匙２・酒大匙４・醤油大匙３） サラダ油   ＜作り方＞   １．しいたけは軸をとり、薄切りにする。にんじんは皮をむいて３ｃｍくらいの千切りにする。豚......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。